توقع تجار ومربو الدواجن حدوث موجة جديدة من ارتفاع الأسعار بسبب ارتفاع أسعار الذرة والأعلاف.
وحذروا من توقف حركة البيع وركود الأسواق لضعف القدرة الشرائية للمواطنين، وبالتالي انهيار صناعة الدواجن ، مما يهدد الأمن الغذائي للمصريين .
كانت أسعار الذرة قد ارتفعت في السوق المحلية مع بداية شهر أغسطس بأنواعها «الأرجنتيني، والبرازيلي، والروماني، والأوكراني» مع توقعات بارتفاع أسعار الدواجن والبيض متأثرة بزيادة الأعلاف.
ورفعت وزارة التجارة والصناعة بحكومة الانقلاب، مؤخرا الحظر عن تصدير دقيق وجريش الذرة، واعتبارها مستثناه من القرار 353 لسنة 2022 والذي يقضي باستمرار العمل بالقرارين 141 و142 بحظر تصدير مجموعة من المنتجات والحبوب لمدة 3 أشهر.
وكانت الوزارة قد حظرت في مارس الماضي تصدير الدقيق بجميع أنواعه والقمح والمكرونة والفول والعدس والذرة والفريك لمدة 3 شهور، ثم جددت القرار لمدة 3 أشهر أخرى، فيما سمحت بتصدير الكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي من الأصناف الواردة بالقراراين الوزاريين .
جاءت أسعار الذرة بالطن بداية من أول أغسطس، كالتالي:
الذرة البرازيلي
ارتفع سعر الذرة البرازيلي بمقدار 900 جنيه، لتسجل القيمة الشرائية للطن 9,300 جنيه.
الذرة الأرجنتيني
صعد سعر طن الذرة الأرجنتيني بمقدار 900 جنيه، ليسجل 9,300 جنيه.
الذرة الروماني
ارتفع سعر طن الذرة الروماني بمقدار 880 جنيها، ليبلغ 9,230 جنيها.
الذرة الأوكراني
صعد سعر طن الذرة الأوكراني بمقدار 800 جنيه، لتسجل القيمة الشرائية 9,100 جنيه.
قطعان التسمين
من جانبها حذرت الجمعية المصرية لمربي الدواجن من تداعيات ارتفاع أسعار الأعلاف، مشيرة إلى أنها تضر بالكثير من مربي قطعان التسمين والبياض، وتتسبب في خروجهم نهائيا من المنظومة، وبالتالي حدوث ارتفاع جنوني في أسعار الدواجن وبيض المائدة.
وطالبت الجمعية في بيان لها بمواجهة الممارسات الاحتكارية للسماسرة، والصمود أمام معادلة التكاليف للوصول إلى سعر عادل يسمح بهامش ربح للمنتج دون استغلال حاجة المستهلك، لافتة إلى ضرورة اتباع كل الوسائل القانونية لإجبار السمسار على مراعاة السعر العادل للمنتجات الداجنة، وهو السعر الذى يحقق ربحية المنتجين والرأفة بالمستهلكين.
وأشار البيان إلى أن مجلس إدارة الجمعية حدد نسبة الربح العادلة بنحو 7% فقط فوق سعر التكلفة.
وكشف أن السبب في ارتفاع سعر الدواجن والبيض، هو تراجع إنتاج المزارع من الدواجن البياضة، كما أن الموجة الحارة والتقلبات الجوية أدت إلى نفوق الدواجن وتسببت في خسائر للمربين، مما أدى إلى قلة المعروض حيث انخفضت دورات الإنتاج إلى دورة واحدة بدلا من 3 دورات.
ارتفاع الأسعار
حول تأثير ارتفاع أسعار الذرة والأعلاف على أسعار الدواجن والبيض بالأسواق، أكد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعارها سوف تشهد المزيد من الارتفاع خلال الفترة المقبلة مع ارتفاع أسعار الأعلاف.
وتوقع السيد في تصريحات صحفية أن يدفع ارتفاع أسعار الأعلاف صغار مربي الدواجن للخروج من المنظومة ، لعدم قدرتهم على تحمل التكلفة الكبيرة في التربية الحالية.
وقال إن “سعر طن الذرة الصفراء ارتفع إلى أكثر من 9 آلاف جنيه للطن، مؤكدا أن ارتفاع الأسعار بالأسواق غير مبرر حاليا، خاصة بعد توقيع اتفاقية تصدير الحبوب بين روسيا وأوكرانيا والتي تنص على السماح بتصدير الحبوب من موانئ أوكرانيا”.
وتساءل السيد كيف يتم رفع أسعار الذرة في ظل تراجع أسعار بعض السلع الغذائية في الأسواق العالمية خلال شهر يوليو الماضي، كان من بينها القمح والذرة الشامية.
الأعلاف
وأكد رشاد قرني عضو شعبة الثروة الداجنة أن الفترة الأخيرة شهدت ارتفاعات قياسية في أسعار الدواجن والبيض.
وقال قرني في تصريحات صحفية “بالنسبة للبيض التكلفة الفعلية لإنتاجه 54 جنيها في المزرعة ، ونتيجة الخلل بين آليات العرض والطلب، خاصة أن أسعار البيض تسببت في خسائر المنتجين، حيث كانت تباع الكرتونة بأقل من التكلفة، لتصل أسعاره إلى 82 جنيها للطبق مقارنة بنفس الفترة العام الماضي، حيث كانت أسعار الطبق 46 جنيها” .
وأضاف فيما يتعلق بالدواجن أثرت تقلبات الأعلاف على مستويات الأسعار النهائية ، حيث تخطى سعر طن الأعلاف 9 آلاف جنيه ونقص المعروض من الأعلاف مقترنا بزيادة الطلب أحدث زيادة في التكلفة على المربي، مما دفع إلى ارتفاع الأسعار.
وشدد قرني على ضرورة وضع ضوابط للأسعار بالتعاون مع الاتحاد العام للإنتاج الداجني لأن المواطن لن يكون بوسعه تحمل تلك الأسعار لفترة طويلة وهذا أدى إلى توقف حركة البيع .
وأشار إلى أن مصر لديها اكتفاء ويزيد من الإنتاج الداجني، حيث تنتج أكثر مما تحتاج، قائلا «فيه مربون يحجمون عن الدخول للسوق في فصل الشتاء ، مما يسبب قلة المعروض بنسب تتراوح ما بين 30-35% في الفترة دي بالذات فيحدث ارتفاع في الأسعار”.
جشع التجار
وأكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة؛ أن جشع التجار يعد السبب الأساسي في ارتفاع الأسعار ، لافتا إلى أن المخزون الاستراتيجي من جميع السلع متوفر.
وقال السيد في تصريحات صحفية “من غير المعقول أن تزيد الحرب الروسية الأوكرانية الأسعار ، لأننا نقوم بإنتاج 13 مليار بيضة في السنة و4 مليون دجاجة في اليوم وحجم الاستثمارات في قطاع الدواجن يصل إلى 100 مليار جنيه”.
وأضاف “بعض التجار الذين لا يمثلون التجار في شيء قاموا بتخزين البيض والدواجن واستغلوا الحرب الروسية الأوكرانية وقرروا زيادة الأسعار”.
وناشد جميع التجار المحترمين عدم استغلال الفرصة بل التقدم بمبادرات لتخفيض الأسعار.
